omenaiset mariannemuffinit

Reseptiä katsottu 5 105 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
175 g margariinia
2 dl sokeria
3 munaa
1 tl leivinjauhetta
4 dl vehnäjauhoja
0,5 dl maitoa
2 prk omenasosetta (pilttiä tai vastaavaa)
2 omenaa raastettuna
1 pss fazerin mariannerouhetta
fazerin vaaleaa leivontasuklaata koristeluun

Ohjeet

Vaahdota sokeri ja margariini. Lisää joukkoon munat, jauhot, leivinjauhe sekä maito. Sekoita tasaiseksi taikinaksi (sähkövatkaismella sujuu nopeasti). Raasta omenat ja lisää ne omenasoseen kanssa taikinaan. Sekoita lopuksi mukaan myös mariannerouhe. Pieni osa pussista kannattaa säästää muffinssien koristeluun.

Jaa taikina muffinssivuokiin. (n.16kpl) Kannattaa olla varovainen, ettei laita liikaa taikinaa, ja varminta olisi käyttää hieman tukevampia muffinssivuokia, esim. Brunon Italian tai Amerikan vuokia.

Paista 175 asteessa 15-20 minuuttia ja koristele sitten sulatetulla fazerin leivontasuklaalla sekä mariannerouheella.


Kommentit

rikkau
Näistä tulee tosi hyviä ja kivan kosteita, nam.