2 667
2 667

haukipihvit

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 kg haukivilettä
3-4 kpl Sipuli
0,4-0,5 kg porkkanaa (pakastetut pikkuporkkanat käy)
1 kpl omena
0,2 dl ruokakerma
1-2 kpl Munia
1 rl suolaa (maun mukaan
2-3 rl kalaliemijauhe
2 tl mustapippuria
250 g juustoraastetta
tarp muk. korppujauhetta
pari hyppys. tilliä
voita (paistamiseen)

Jaa resepti

Ohje

Jauha haukivileet ,sipulit,porkkanat ja omana yleiskoneen jauhelihamyllyllä yhtenäiseksi massaksi. Lisää kaikki muut ainekset massaan ja sekoita hyvin. Tee massasta pihvejä ja paista ne voissa. Paista koe pihvi ja lisää mahdollisia esim. mausteita maun mukaan.Etenkin meidän pienet lapset pitavat näistä ja syövät niita mieluusti. Nämä kalapihvit voi tehdä myös muusta kalasta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Valkosipuliset haukipihvit
  • 2 6 Pangasiuspihvit
  • 2 1 Broileri-kaali-spagettigratiini
  • 1 0 Lekaleirin haukipihvit
  • 1 0 Friteeratut haukipihvit
  • 1 0 Herkullinen AurajuustoSeiKastike

Kommentit

kalle37
Näin hyödynnän uitelemalla saadun runsaan haukisaaliin kesäisin. Voi myös pakastaa.Säilyy pakasteessa 2-3 kk.