Valkosipuliset haukipihvit

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

500 g jauhettua haukifilettä
3/4 dl korppujauhoja
1 dl vettä
1 kananmuna
1 tl suolaa
2 tl pippurisekoitusta
3-5 valkosipulinkynttä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita jauhetun kalan sekaan korppujauhot sekä vesi. Lisää kananmuna sekä suola ja pippurisekoitus. Laita lopuksi murskatut valkosipulin kynnet. Jaa taikina samankokoisiin paloihin ja muotoile litteiksi pihveiksi. Paista pihvit pannulla tai uunissa 200 asteessa 15-20 minuuttia. Tarjoile pihvit  perunoiden ja kermaviilikastikkeen kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Valkosipuliset silakat graavi 2
  • 3 1 Valkosipuliset tonnikala-herkkusienipuustit 18.9.2022
  • 2 0 Valkosipuliset lohkokurkut (27.7.08)
  • 1 0 Friteeratut haukipihvit
  • 1 0 Lekaleirin haukipihvit
  • 2 0 Valkosipuliset ja juustoiset sämpylät juuritaikinaan

Kommentit

Kaikkiruokainen
Näissä maistui valkosipuli oikein sopivasti. Vaihtelua tavallisiin kalapihveihin.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään