Etanakupit

4 annosta 15 - 30 min

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

8 kpl	minikrustadeja
24 kpl	etanaa
2 rkl	voita
1 rkl	hienonnettua sipulia
	valkosipulia
	etanoiden liemi purkista
0,5 dl	valkoviiniä
1 dl	kuohukermaa
	suolaa
	valkopippuria
1 dl	basilikaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuumenna kuppeja 150 asteessa 1-2 min. ja nosta jäähtymään.

Valuta etanat. Ota liemi talteen. Kuullota sipulit voissa. Lisää etanat ja kiehauta. Lisää etanaliemi, valkoviini ja kerma. Mausta. Keitä kokoon ilman kantta, kunnes sakenee. Laita joka kuppiin 3 etanaa.

Laita basilikanlehdet liemeen ja soseuta sauvalla. Kaada etanoiden päälle.