Misokeitto

Reseptiä katsottu 52 436 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 l kalalientä
0,5 dl soijaa
4 rkl misotahnaa (ei liian makeaa)
1 arkki merilevää
0,5 kuutiota tofua
10 cm purjoa
2 dl katkarapuja

Ohjeet

Kiehauta kalaliemi. Käännä lämpö pienemmälle ja sekoita misotahna liemen joukkoon. Lisää pilkottu purjo ja kuutioitu tofu joukkoon. Kun purjo on pehmennyt pinnalta napsakaksi, ota keitto pois liedeltä, lisää joukkoon merilevän suikaleet ja katkaravut. Tarjoile.


Kommentit

tvlupa
Jos haluat keitosta täysin kasvisaterian, niin kalaliemen voi korvata kasvisliemellä ja katkaravut jättää pois.