Hollantilainen suklaakakku

Reseptiä katsottu 19 285 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 3 - 6 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g voita
1 levy (200 g) taloussuklaata
2 dl sokeria
3 munaa
3 dl vehnäjauhoja
Kuorrutus:
25 g voita
1 dl kermaa
1 levy (200 g) taloussuklaata

Ohjeet

  1. Sulata voi ja suklaa vesihauteessa. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
  2. Kaada sula suklaa munasokerivaahtoon ja sekoita pohjia myöten. Lisää vehnäjauhot.
  3. Kaada seos irtopohjavuokaan, jonka reunat on voideltu ja pohja leivinpaperoitu. Paista 175 asteessa 20-30 min riippuen siitä, kuinka kosteaksi kakun haluat.
  4. Valmista kuorrutus sulattamalla aineet vesihaudekattilassa. Anna jähmettyä 15 min. Levitä seos hieman jäähtyneen kakun päälle ja reunoille. Laita kakku jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai seuraavaan päivään.

 

 


Kommentit

Elit
Tämä on niin taivaallista kakkua! Täti aina tekee tätä juhliin.

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.