iluvatar
Raaka-aineet
| 1 l | kasvislientä |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 3 dl | sieniä pieninä palasina |
| 5-10 | kevätsipulin vartta |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 3 dl | tummaa riisiä |
| 1 kourallinen | tuoretta pinaattia |
| 1 dl | parmesaani juustoa |
| 1 tl | mustapippuria |
| 2 tl | basilikaa |
Jaa resepti
Ohje
- Laita aluksi kasvisliemi lämpenemään ja pidä pienellä lämmöllä koko ajan.
- Silppua sipuli ja sienet. Ruskista sipulit ja sienet öljyssä ja lisää sitten riisi. Anna riisin kuullottua hetken aikaa, muista sekoittaa ettei riisi pala kiinni.
- Lisää valkoviini ja anna sen imeytyä riisiin.
- Lisää kauhallinen lientä ja anna sen imeytyä. Sekoittele.
- Seuraava kauhallinen aina kun edellinen on imeytynyt.
- Kun olet käyttänyt koko liemen, laita kattila sivuun ja sekoita loput aineet joukkoon.
- Tarjoile sellaisenaan tai salaatin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti