Nyppysoosia syysmaustein

Reseptiä katsottu 49 107 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 gr jauhelihaa
tilkka oljyä paistamiseen
2,5 dl tomato pasta sauce combino (lidl)
1 pieni raaka punajuuri raasteena
10 pientä ryvässipulia kuorittuna
2 porkkanaa kuutioina
2 silputtua valkosipulinkynttä
2 kuivattua pikkuchiliä
pala purjoa viipaleina
1-2 lihaliemikuutiota
1 rkl kuivattua liperiä
ruohosipulia
mustapippuria myllystä
n.3 dl vettä

Ohjeet

Paista jauheliha kuumalla pannulla tilkassa öljyä murumaiseksi.

Siirä liha kattilaan ja lisää kaikki ainekset joukkoon.

Keittele miedolla lämmöllä kunnes juurekset ovat kypsyneet.

Vesi on makuasia.

Tein tämän niukahkolla vesimäärällä ja kasvikset saostivat liemen niin, ettei suurustetta tarvittu.

Nauti perunan tai pastan kera.

karpparille ilman perunoita, pastaa tai riisiä, mutta kaalimuusi on nam.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.