rajalam
Raaka-aineet
| 2-3 kpl | broilerin rintaleikettä |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 | Sipuli |
| 1 | omena |
| 2 | porkkanaa |
| 1-2 tl | currya |
| 1,2 l | vettä |
| 2 | kanaliemikuutiota |
| 1 dl | riisiä |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
[ol] Poista rintaleikkeistä luut ja nahka. Leikkaa liha kuutioiksi. Hienonna sipuli ja leikkaa kasvikset pieniksi kuutioiksi. Ruskista lihakuutiot ja sipuli öljyssä paksupohjaisessa kattilassa. Lisää joukkoon muut kasvikset ja curry ja anna niiden pehmetä hetki. Lisää vesi ja liemikuutiot. Kun keitto alkaa kiehua, lisää riisi. Anna kypsyä noin 5 minuuttia. Tarkista keiton maku ja lisää tarvittaessa mausteita. Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa. [/ol]
