Raaka-aineet
250-300 g | kuivattuja kivettömiä luumuja |
½ ltr | vettä |
2 dl | sokeria |
kreemi: | |
---|---|
2 dl | kuohukermaa |
½ tl | vaniliinisokeria |
Ohje
Laita luumut kylmään veteen likoamaan yön yli.
Lisää kattilaan sokeri luumujen ja keitä luumut miedolla lämmöllä pehmeiksi. Jatka keittämistä, kunnes neste on suurimmaksi osaksi haihtunut. Hienonna luumut.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta se vaniliinisokerilla. Tarjoa kiisseli vaahdon kanssa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 8 7 Luumukermahyytelö
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään