Hedelmävoi ( vegaani )

1,5 - 2 h

Lisukkeet Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 kg	porkkanoita
1 kg	omenia
0,5 kg	sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä kuoritut omenat ja porkkanat kypsiksi pienessä vesimäärässä tai höyryssä. Soseuta sauvalla. Lisää sokeri ja keitä kunnes seos on niin kovaa, että lusikka pysyy siinä pystyssä. Sekoita välillä ettei pala pohjaan ja kuori mahdollinen vaahto pinnalta.

Purkita lämpimänä. Sulje kun seos jäähtynyt. Säilytä viileässä.

Käytä paahtoleipien päällä tai kakkujen täytteenä.