3 168
3 168

Jauheliha-sillipihvit 17.10.09

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 dl vettä
1/2 dl kuivattuja suppilovahveroita
1/2 dl korppujauhoja
400 g jauhelihaa
1 kpl kananmuna
1 kpl ravintolasilliflile
1 kpl Sipuli
1 kpl valkosipulin kynsi
mausteeksi:
mustapippuria
inkivääriä
paprikajauhetta
Worcestershire-kastiketta
tabascoa
sitruunan mehua

Jaa resepti

Ohje

-Annetaan suppilovahveroiden turvota vedessä, lisätään turpoamaan myöskin korppujauhot, maustetaan
-Pienitään sipulit
-Sauvasekoittimella/tehosekoittimella hienonnetaan suppilovahvero-korppujauhoseos sekä sipulit
-Lisätään jauheliha ja kananmuna, sekoitetaan ja annetaan maustua - sen aikaa minkä malttaa

-Paistetaan keskilämmöllä molemminpuolin kauniin ruskeiksi

Ruokajuomana Bloody Mary

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit