Raaka-aineet
1 dl | vettä |
1/2 dl | kuivattuja suppilovahveroita |
1/2 dl | korppujauhoja |
400 g | jauhelihaa |
1 kpl | kananmuna |
1 kpl | ravintolasilliflile |
1 kpl | Sipuli |
1 kpl | valkosipulin kynsi |
mausteeksi: | |
---|---|
mustapippuria | |
inkivääriä | |
paprikajauhetta | |
Worcestershire-kastiketta | |
tabascoa | |
sitruunan mehua |
Ohje
-Annetaan suppilovahveroiden turvota vedessä, lisätään turpoamaan myöskin korppujauhot, maustetaan
-Pienitään sipulit
-Sauvasekoittimella/tehosekoittimella hienonnetaan suppilovahvero-korppujauhoseos sekä sipulit
-Lisätään jauheliha ja kananmuna, sekoitetaan ja annetaan maustua - sen aikaa minkä malttaa
-Paistetaan keskilämmöllä molemminpuolin kauniin ruskeiksi
Ruokajuomana Bloody Mary
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
5 9 Bloody Mary