Kananpoikaa kasvispedillä

Reseptiä katsottu 5 599 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 broilerin rintaleikettä
2 rkl sitruunamehua
rkl oliiviöljyä
suolaa ja mustapippuria
1 munakoiso
1 valkosipulinkynsi
tuoretta basilikaa
200 g kirsikkatomatteja

Ohjeet

  1. Nosta rintaleikkeet lautaselle ja pirskota päälle sitruunamehu ja öljy. Ripottele mausteet pinnalle ja anna maustua hetken.
  2. Lohko munakoiso, murskaa valkosipuli ja hienonna basilika. Tee tomaatteihin pienet viillot, jotta ne kypsyvät tasaisesti uunissa. Sekoita nämä kaikki keskenään ja lado uunivuokaan.
  3. Nosta rintaleikkeet vuokaan ja kaada mukaan lautaselle kertynyt liemi. Kypsennä 225 asteessa n. 30 min. Voit käännellä kasviksia muutaman kerran kypsennyksen aikana.

Ohje on napattu Fit-lehdestä.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Elit
Kevyttä ja maukasta! Tarjoa esim. yrttiohrarisoton kera, jonka löydät pöytälaatikostani.

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.