Raaka-aineet
| 500 g | maustamatonta broilerin rintaleikettä |
| 200 g | maustamatonta jogurttia |
| 1 | valkosipulinkynsi hienonnettuna |
| ripaus | jauhettua tai tuoretta inkivääriä |
| 1 rkl | paprikajauhetta |
| 1 tl | kurkumaa |
| 1/4 tl | juustokuminaa |
| ripaus | cayennepippuria tai maustepippuria |
| ½ | sitruunan mehu |
| ½ tl | suolaa |
Ohje
- Poista broilerin nahka, jos tarpeellista. Laita kulhoon jogurtti, valkosipuli, inkivääri, paprika, kurkuma, juustokumina, pippuri, sitruunamehu, suola ja sekoita tasaiseksi.
- Pane broilerinpalat uunivuokaan ja sivele ne jogurttiseoksella. Anna maustua 10-15 min.
- Paista paloja 225 asteessa n.30 min, kunnes ne ovat täysin kypsiä.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
1
0
Intialainen riisi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti