Raaka-aineet
| 500 g | porkkanaa |
| 2 rkl | auringonkukkaöljyä |
| 1 pieni | Sipuli |
| 1 rkl | tuoretta inkivääriä raasteena |
| 2 | appelsiinin mehu |
| suolaa | |
| mustapippuria |
Ohje
Kuori porkkanat ja katko ne noin 5 cm:n mittaisiksi ja tikkumaisiksi suikaleiksi. Hienonna sipuli. Raasta inkivääriä makusi mukaan.
Kuumenna öljy wokkipannussa ja kuullota sipuli. Lisää inkivääri ja porkkanatikut. Kypsennä koko ajan sekoittaen (tasaisien kypsymisen takia) 2-3min. Lisää appelsiinien mehu ja kypsennä vielä minuutti. Mausta ja tarjoa heti.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
17
12
Makea chilibroileri