Pajalan puuro

Reseptiä katsottu 37 622 kertaa
6 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 L vettä
2 rkl pellavansiemeniä
10 kpl Kuivattuja luumuja
10 kpl kuivattuja aprikooseja
4 rkl leseitä
dl puurohiutaleita
1 tl suolaa

Ohjeet

Laita vesi kattilaan. Laita veteen kuivatut hedelmät. Halutessasi, voit pilkkoa hiukan hedelmiä. Anna hedelmien liota vedessä yön yli.

Aamulla lisää veteen pellavansiemenet ja suola ja kiehauta sitten seos. Anna hedelmien, suolan ja pellavansiementen kiehua n. 30min.

Lisää seuraavaksi puurohiutaleet ja leseet. Anna puuron kiehua miedolla lämmöllä n. 15min. Sammuta levy ja anna puuron hautua toiset 15min. välillä sekoitellen.

Nauti kylmän maidon tai mehun kera.


Kommentit

Jasmine85
En tiedä, mistä ohjeen alkuperä on, mutta tätä puuroa tehtiin eräässä entisessä työpaikassani kerran viikossa asukkaille. Tätä puuroa pidettiin siellä ns. "vatsantoiminta-puurona" joka makunsa puolesta kyllä jakoi mielipiteet. =)