Tomaattinen jauhelihakastike 2

Reseptiä katsottu 4 061 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g jauhelihaa
1 rkl santa maria jauhelihamaustetta
½ rkl Oreganoa
1 rkl paprikajauhetta
1 tl pippuriseosta
1 rkl soijakastiketta
½ rkl basilikaa
200 g aurinkokuivattu tomaatti-tuorejuustoa
1 Sipuli
2 dl vettä
400 g tomaattimurskaa
2 rkl tomaattipyrettä
Voita paistamiseen

Ohjeet

Kuori ja silppua sipuli. Ruskista sipuli ja jauheliha pannulla. Laita jauhelihan ruskistuksen yhteydessä 1 rkl jauhelihamaustetta, jotta mauste imeytyy jauhelihaan. Siirrä kattilaan. Lisää kattilaan myös muut ainekset, paitsi tuorejuusto. Anna kastikkeen miedolla lämmöllä n. 30min.

Lisää kastikkeeseen lopuksi tuorejuusto ja nauti esim. pastan tai perunoiden kera!


Kommentit