Nallen leipäset

Reseptiä katsottu 16 815 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
12 kpl
4 dl vettä
3 dl neljän viljan -hiutaleita
1 ps kuivahiivaa
2 rkl sokeria
1 tl suolaa
½ dl öljyä
5 dl vehnäjauhoja

Ohjeet

1. Lisää reilusti kädenlämpöiseen veteen hiutaleet, joihin kuivahiiva on sekoitettu.

2. Lisää muut aineet, sekoita tasaiseksi.

3. Tee taikinasta 12 kekoa pellille leivinpaperin päälle. Ripottele keoille jauhoja ja painele kädellä leipäsiksi (halkaisija n. 10 cm).

4. Kohota liinan alla n. ½ tuntia.

5. Voitele vedellä ja ripottele pinnalle hiutaleita. (Ite voitelin hunajavedellä kun halusin että tulee sellainen vähän makea pinta)

6. Paista 250 asteessa 8-10 min.


Kommentit

Suppuila
Kopsasin ohjeen siitä hiutale-paketista... Tämmösten leipien ongelmana on ettei oikeen tiiä pitäskö halkasta vai syödä kokonaisena, ite halkasin:)