JuustoPaprikamunakas

Reseptiä katsottu 6 937 kertaa
1 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 munaa
2 rkl vettä
suolaa
Voita paistamiseen
kuutioitua suippopaprikaa
raastettua Arkijuustoa

Ohjeet

Kuullota paprikakuutioita hetki voissa. Sekoita munat ja vesi ja kaada paprikoiden päälle pannuun, ripottele päälle vähän suolaa.

Sekoita munakasta että se hyytyy tasaisesti. Sirottele päälle juustoraaste ja anna munakkaan hyytyä miedolla lämmöllä, kunnes juusto sulaa.

Käännä reunaa päälle ja valuta munakas lautaselle.

On melkein hiilihydraatiton annos. (paprikassa voi olla hiukan?)


Kommentit

muari
Karppaajillekin.

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.