Mari78
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 250 g | voita |
| 1,5 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| Täyte: | |
| 1,5 dl | vadelmamarmeladia |
| kuorrutus: | |
| 1 annospussi | cappucinopikakahvijauhetta |
| 2 rkl | vettä |
| 3,5 dl | tomusokeria |
| Koristelu: | |
| 5-6 palaa | tummaa suklaata |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota pehmeä voi ja sokerit. Lisää mukaan keltuaiset ja jauhot. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Kääri taikina kelmuun ja anna vetäytyä jääkaapissa noin tunnin ajan.[br]Jaa taikina kahteen osaan ja kauli molemmat palat leivinpaperin päällä ohuiksi levyiksi (noin 20 x 30 cm). Siirrä toinen taikinalevy pellille ja levitä levyn pälle marmeladi. Kunmoa toinen kaulittu taikinalevy päälle ja poista leivinpaperi. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.[br]Sekoita kuorrutus ja levitä se tasaiseksi kerroksesksi jäähtyneen levyn päälle. Valuta pinnalle raidoiksi sulatettua suklaata ja vedä kostutetulla veitsellä koristeviillot kuorrutteeseen.[br]Anna sen kovettua. Leikkaa levy paloiksi.
