24 819
24 819

Tippaleivät

Raaka-aineet

4 muna
1 rkl sokeria
½ tl suolaa
2 dl (hyla)maitoa
4 dl vehnäjauhoja
keittämiseen öljyä

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää siihen sokeri, suola, maito ja jauhot. Sekoita tasaiseksi.
Kuumenna öljy teräskattilassa.
Kaada taikinaa pursotinpussiin.


Öljy on sopivan kuumaa, kun tipautettuasi siihen pienen nokareen taikinaa, se painuu ensin pohjaan ja nousee sitten pinnalle ja muuttuu sitten pikkuhiljaa ruskeaksi.


Valuta taikina ohuena nauhana ristiin rastiin.
Käytä apuna reikäkauhaa.
Kun taikina on vielä löysää saa sitä vielä hieman kasattua, jos levähti liikaa.
Käännä tippaleipä kun alapuoli on vaaleanruskea.
Nosta reikäkauhalla valmis tippaleipä valumaan talouspaperin päälle.
Siivilöi tomusokeria päälle hieman jäähtyneenä.

Vaatii hieman opettelua, kuvassa ehkä paras. Näkisittepä ne muut ;)
Ainakin hauskaa oli.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään