Runebergin tortut

12 annosta

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 1/2 dl	sulatettua rasvaa
1	muna
1 1/2 dl	sokeria
1 dl	kahvikermaa
1 dl	kuorineen jauhettua mantelia
2 dl	korppujauhoja
1 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Sulata rasva. Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi kulhossa. Lisää taikinaan kahvikerma ja sekoita. Lisää mantelit korppujauhot ja vähän jäähtynyt sulatettu rasva. Sekoita kaapimella. Lisää lopuksi vehnäjauho-leivinjauheseos. Sekoita. Jaa taikina paperivuokiin ja paista uunin keskitasossa noin 15 minuuttia. Koristele.