allut
Raaka-aineet
| 5 dl | rasvatonta piimää |
| 2 pss | kuivahiivaa |
| n.11 dl | hiivaleipäjauhoja |
| 1½ tl | suolaa |
| ½ dl | siirappia |
| 3 dl | hedelmäistä mysliä |
| ½ dl | oliiviöljyä |
| voiteluun | rasv.piimää ja päälle auringonkukan siemeniä |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä piimä n.42 asteiseksi
Sekoita kuivahiivat pieneen määrään jauhoja ja sekota se piimän joukkoon, lisää 1/3 osa jauhoja hyvin sekoittaen ja sitten lisää mysli, suola siirappi ja öljy.
Alusta loput jauhot vähän kerrallaan (taikina jää pehmeäksi) Kohota n. ½ tuntia.
Jaa taikina kolmeen osaan ja osat vielä kuuteen.
Pyörittele soikeita sämpylöitä jauhoja apuna käyttäen, taputtele sämpylät ohuiksi leipäsiksi, vain 1 cm paksuisiksi !
Pistele haarukalla ja kohota liina alla
Voitele leipäset piimällä ja ripottele päälle auringonkukan siemenet
Paista 225 asteessa n. 10 min
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti