Raaka-aineet
| 2-3 dl | jauhelihakastiketta |
| 8 kpl | isohkoa perunaa |
| 1 dl | Kermaa |
| 2 dl | juustoraastetta |
| suolaa |
Ohje
Kuori ja pilko perunat kuutioiksi tai tikuiksi. Jatka kastiketta kermalla (kastike oli edeliseltä päivältä jäänyttä perusruskeakastiketta, mausteena chilirouhetta, musta- ja valkopippuria sekä ruohosipulia). Laita vuokaan perunat, kastike ja juustoraaste sekaisin, mausta suolalla. Uuniin 200 astetta n. tunti. Peitä vuoka foliolla ja ota pois viimeisen 15 min. ajaksi