mallutumppi
Raaka-aineet
| 1 prk | kippari- ruokakerma |
| 2 dl | korppujauho |
| 1 | Sipuli |
| 0,5 tl | Suola |
| 2 mm | Maustepippuri |
| 700 g | jauhelihaa |
| 2 | kananmunaa ( m koko ) |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita mausteet korppujauhoon kulhossa
- Silppua sipuli ja lisää kulhoon
- Kaada ruokakerma korppujauhoihin, sekoita ja anna turvota
- Sekoita jauheliha joukkoon
- Lisää munat
- Anna seoksen vetäytyä hetki
Tee taikinasta:
- mureke: paista 200c n. 30-40 min
- lihapullat: Tee 36 pientä lihapullaa. Paista 200c n. 15-20min
- pihvit: paista taikinasta 12 pihviä pannulla kypsiksi
Nauti hyvän salaatin kera. Linkeissä erilaisia salaatteja, joita tulee tehtyä usein tämän kanssa.
