12 318
12 318

Talonpojan munakas

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 Sipuli
5 keitettyä perunaa
2 rkl margariinia
4 munaa
0,5 tl suolaa
mustapippuria
75 g kinkkua

Jaa resepti

Ohje

Hienonna sipuli,kuoritut perunat ja kinkku pieniksi kuutioiksi ja ruskista ne pannussa kauniin ruskeiksi.Sekoita munat,neste ja mausteet keskenään ja kaada seos panuun kasvisten joukoon.Sekoita kevyesti muutaman kerran ja paista miedolla lämmöllä silloin tällöin pannua ravistellen,kunnes munakas hyytyy.Tarjoa suoraan panulta.Munakkaan täyteeksi sopii sipulin tilalle purjo,makkara tai tähteeksi jäänyt liha.Ompa maittava munakas vaikkapa iltapalaksi kylmän olvin kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Jarsel
Kylmän olvin kera vaikkapa iltapalaksi!