miasu
Raaka-aineet
| 2 | kourallista soijasuikaleita |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 | paprika |
| 1 | Sipuli |
| 2 | porkkanaa |
| 1 purkki/tlö | bulgarian jugurttia tai kookosmaitoa |
| 1 tl | kurkumaa |
| 1 tl | persilijaa |
| 1-2 tl | currya |
| soijaa | |
| suolaa | |
| pippuria | |
| chiliä | |
| tuoretta raastettua inkivääriä |
Jaa resepti
Ohje
Keitä soijasuikaileita kasvisliemikuutiossa 10-15 min. Siivilöi ja anna jäähtyä. Pilko kasvikset ja ruskista pannulla. Lisää soijasuikaleet, inkivääri ja mausteet joukkoon. Anna hautua miedolla lämmöllä ja lisää jugurtti tai kookosmaito. Anna hautua vielä 5-10 min ennen tarjoilua.
