Keltainen kanapata

Reseptiä katsottu 13 713 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n. 400 g broilerinfileetä
2 salottisipulia
1 punainen paprika
2 valkosipulinkynttä
1 l vettä
3,5 dl pitkäriisiä
240 g smetanaa
3,3 dl ruokakermaa
1,5 dl juustoraastetta
2 tl currya
1 tl kurkumaa
1 tl pippurisekoitusta
2 tl suolaa
1 kanafondi

Ohjeet

Kuullota silputut valkosipulinkynnet, paprika ja sipulit padassa tilkassa öljyä. Lisää kananpalat, ruskista ja lisää mausteet.

Ota pata liedeltä, lisää kaikki loput aineet ja sekoita hyvin. Paista 225 °C tunnin ajan. Anna vetäytyä kannen alla 10-15 minuuttia ennen tarjoilua.


Kommentit