Pinaattipasteijat

Raaka-aineet

2 kg lehtitaikinalevyjä
Täyte:
3 dl keitettyä riisiä
300 g pakaste pinaattia
2 keitettyä kananmunaa
1 kananmuna
100 g maustamatonta tuorejuustoa (laktoositon)
1 tl suolaa
1 Sipuli
Voita paistamiseen
kananmunaa voiteluun

Jaa resepti

Ohje

Ota lehtitaikinalevyt huoneenlämpöön sulamaan. Aloita täytteen teko.

Täyte: Sulata pinaatti mikrossa. Paloittele kananmunat pieniksi paloiksi. Kuori ja silppua sipuli. Paista sipuli voissa pannulla. Lisää sulatettu pinaatti ja tuorejuusto.

Laita keitetty riisi, paistettu pinaatti, sipuli, tuorejuusto, suola ja paloitellut kananmunat kulhoon. Sekoita hyvin sekaisin. Kun täyte on jäähtynyt, sekoita joukkoon myös raaka kananmuna.

Jaa lehtitaikinalevyt 64 osaan. Laita jokaiselle palalle n. ruokalusikallinen täytettä ja nipistä taikina reunoista kiinni. Laita pellille ja voitele kananmunalla. Paista 200 asteessa n. 15-20min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 4 Jauheliha-Pekoni-Pasteijat
  • 1 0 Juustoinen lihapiirakkalevy
  • 3 3 Jauhelihapiirakka 4
  • 3 1 Kinkkupasteijat
  • 3 3 Taikinoitu savukala
  • 2 2 Jounin lihapiirakka

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään