Kinkkupasteijat

Reseptiä katsottu 15 563 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt (500g) Pirkka lehtitaikinalevyjä (pakaste)
Täyte:
100 g saunapalvikinkkua
10-15 kpl vihreitä oliiveja
100 g maustamatonta tuorejuustoa
(1-2 valkosipulin kynttä)
n.½ tl mustapippuria
voiteluun:
kananmunaa

Ohjeet

Levitä lehtitaikinalevyt pöydälle sulamaan. Suikaloi kinkku ja viipaloi oliivit. Sekoita täytteen ainekset keskenään.

Leikkaa taikinalevyt puoliksi. Laita taikinaneliöiden keskelle ruokalusikallinen täytettä. Taita neliöt kolmion muotoisiksi pasteijoiksi. Ummista reunat haarukalla painelemalla.

Voitele pasteijat munalla ja pistele ne haarukalla. Paista 225 asteisessa uunissa alimmalla tasolla 15-20 minuuttia.


Kommentit