Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 2 dl | sokeria |
| 200 g | voita |
| 2 | kananmunaa |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| päällinen: | |
| 2-3 dl | mustikoita pakasteesta |
| 1 prk | rahkaa |
| 1 | kananmuna |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri,lisää kananmunat.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sokerimunavoi-vaahtoon.
Tasoita taikina piirakkavuokaan.
Sekoita mustikat,rahka ja muna,sekä lisää mielesi mukaan sokeria.Tasoita takinan päälle.
Paista uunin alatasossa 200 asteessa n.30minuuttia. Valmista kun päällinen ei enää "hölsky".