Raaka-aineet
| Taikina: | |
|---|---|
| 100 g | voita tai margariinia |
| 1 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 11/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 1 rkl | Kermaa |
| Täyte: | |
| 4 | ananasrengasta |
| 1 tlk | rahkaa |
| 1/2 dl | Kermaa |
| 1/2 dl | ananaslientä |
| 2 rkl | perunajauhoja |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1/2 | sitruunan mehu |
Ohje
- vaahdota voi ja sokeri
- lisää muna vatkaten
- sekoita jauhot, van.sokeri ja leivinjauhe
- lisää seos sekä kerma taikinaan
- levitä taikina matalareunaisen vuoan pohjalle ja reunoille
- lado ananasrenkaat taikinan päälle
- sekoita rahka, kerma, ananasmehu, perunajauhot, sokeri ja sitruunanmehu keskenään
- kaada rahkaseos ananasrenkaiden päälle
- paista 200¤ noin 35min.