Raaka-aineet
150 g | voita tai margariinia |
1 dl | sokeria |
1 | kananmuna |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
Täyte: | |
---|---|
2 dl | kermaviiliä |
½ dl | sokeria |
1 | kananmuna |
1 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Margariini ja sokeri "vaahdotetaan". Margariinisokeri seokseen lisätään kananmuna voimakkaasti vatkaten. Sitten lisätään keskenään sekoitetut kuivat aineet, ja sekoitetaan taikina tasaiseksi. Taikina taputellaan korppujauhotetun piirakkavuoan pohjalle jauhoja apuna käyttäen. Sen jälkeen valmistetaan täyte. Kermaviili ja kananmuna sekoitetaan keskenään, jonka jälkeen siihen lisätään sokeri ja vaniljasokeri. Mustikat levitetään piirakan pohjalle, ja päälle kaadetaan täyte. Piirakkaa paistetaan 200 asteessa n. 30 minuuttia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti