Juustolihapyörykät

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

Sekoita jauhelihaan vedessä turvonnut korppujauhe, suolaa ja valkopippuria sekä pieneksi kuutioiksi leikattu juusto.

Lisää viimeksi muna ja vaivaa taikina sileäksi.

Ruskista rasva pannussa ja muotoile taikinasta siihen ruskistumaan suuria lihapyöryköitä, joita kääntelet usein paistamisen aikana.

Kun kaikki pyörykät on ruskistettu, pane ne takaisin pannuun ja anna hautua kannen alla miedolla lämmöllä täysin kypsiksi.

vINKKI: Nämä sopivat myös pakastettaviksi.

Valmistusaika 10 min. + kypsymisaika 20 min.

Tarjoa kaalisalaatin ja perunasoseen kanssa.

piia58 Reseptin tekijä

Näitä teen monesti, lempparini perunamuusin ja puolukkahillon kera nautimme.

Yksityisviesti

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään