Raaka-aineet
800 g | nauta-sika jauhelihaa |
1 purkki | kermaviili |
1 pussi | pirkan sipulikeitto |
1 dl | vettä |
0,5 dl | korppujauhoja |
2-3 kpl | kananmunia |
2-3 rkl | thaisweetchili kastiketta |
kirsikkatomaatteja | |
kurkkusalaattia |
Ohje
Tee jauhelihataikina eli sekoita kermaviili, sipulikeitto, korppujauhot ja mausteet. Lisää jauheliha ja kananmuna.
Levitä jauheliha uunin pellille suureksi levyksi, levitä päälle kurkkusalaatti ja tomaatit. Rullaa taikunalevy tai jos täytät vai keskiosan heitä reunat keskelle. Painele päät kiinni, jottei täyte valu rullasta ulos.
Paista 220 asteessa n. puoli tuntia.