Raaka-aineet
½ kg | perattuja muikkuja |
4 rkl | ruisjauhoja |
2 rkl | vehnäjauhoja |
2 tl | suolaa |
öljyä ja voita paistamiseen | |
valkosipulimajoneesia kyytipojaksi. |
Ohje
Sulata paistinpannulla voita ja lisää joukkoon öljyä.
Kierittele muikut maustetuissa jauhoissa ja paistele keskilämmöllä kauniin ruskeiksi.
Tarjoa valkosipulimajoneesin kera.
Lisäkkeenä meillä oli tänään paistetut perunat, mutta perunamuusi sopii vielä paremmin paistetun kalan kanssa.