Raaka-aineet
| 200 g | basmatiriisiä |
| 100 g | vermiselliä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 l | vettä |
| 20 g | voita |
Ohje
Kuumenna voi, ruskista vermiselli, varo polttamasta. Lisää riisi, suola ja lämmin vesi. Kiehuta ensin 5 minuuttia kannen alla. Pienennä lämpö ja anna hautua 10 minuuttia. Sekoita, hauduta vielä kymmenen minuuttia erittäin pienellä lämmöllä.
Lisuke libanonilaiselle ruoalle.