Raaka-aineet
| 1 kpl | Jänis |
| 1 rkl | merisuolaa |
| 10 kpl | kokonaista viherpippuria |
| 10 kpl | kokonaista valkopippuria |
| 10 kpl | maustepippuria |
| 2 kpl | laakerinlehteä |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 kpl | sipulia |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1,5 dl | hillosipulia |
| 150 gr | metsäsieniä |
| 3 dl | vettä |
| 1 dl | punaviiniä |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |