metsänvartija
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa (nokare voita paistamiseen ) |
| nippu | uutta sipulia (varsineen) |
| 5-7 dl | vettä |
| 1 | lihaliemikuutio |
| 1-2 | varhais keräkaali (koosta riippuen) |
| 1 dl | puuroriisiä |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 3 | porkkanaa |
| 1-2 tl | suolaa |
| ripaus | valkopippuria |
| 8 | maustepippuria |
| 1 rkl | siirappia |
| tilliä viimeistelyyn |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista jauheliha padassa sipulilohkojen kanssa voissa. Lisää vesi, liemikuutio, lohkotut porkkanat, silputtu kaali, pilkotut sipulin varret, riisi ja mausteet. Peitä kannella ja anna hautua hiljalleen kypsäksi, n. 30-40 min.
Tarkista maku lisää päälle vähän tillisilppua.