Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Kermaviilisilakat

Reseptiä katsottu 3 639 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500-600 g silakkafileitä
2 dl kermaviiliä
2 kpl Kananmunankeltuaisia
1 rkl auran mustaa sinappia
suolaa
valkopippuria myllystä
ruisjauhoja
voita
tillisilppua

Ohjeet

1. Sekoita kermaviili, sinappi, keltuaiset ja mausteet keskenään. LAita silakkafileet maustumaan pariksi tunniksi kastikkeeseen.

2. Taittele fileet takaisin kalan muotoon ja pyörittele ne ruisjauhoissa. Paista voissa kauniin ruskeiksi.Tarjoile perunamuussin ja tillivoisulan kera.


Kommentit

Hilda
Kananmunapaketin kääreestä löytynyt hyvä ohje!