181 575

Raparperipiirakka

Name: Raparperipiirakka
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 10 annosta
Ingredients: 150g voita; 1,5dl sokeria; 1kpl muna; 0,5dl vettä; 3dl vehnäjauhoja; 2tl vaniljasokeria tai kardemummaa; 1tl leivinjauhetta; 5dl raparperipaloja; 2kpl Munia; 0,5dl sokeria; 200g Ranskankermaa; 1tl vaniljasokeria

10 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte:
150 g	voita
1,5 dl	sokeria
1 kpl	muna
0,5 dl	vettä
3 dl	vehnäjauhoja
2 tl	vaniljasokeria tai kardemummaa
1 tl	leivinjauhetta
5 dl	raparperipaloja
2 kpl	Munia
0,5 dl	sokeria
200 g	Ranskankermaa
1 tl	vaniljasokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää muna ja vesi sekä jauhot, joihin on sekoitettu vaniljasokeri tai kardemumma ja leivinjauhe.

Levitä taikina 26 cm:n kakkuvuoan pohjalle ja reunoille. Kaada raparperipala vuokaan. Mausta sokerilla. Sekoita munat ja vaniljasokeri ranskankermaan. Kaada seos vuokaan ja kypsennä uunin alaosassa noin 30 minuttia.

Tarjoile pehmeän vaniljajäätelön kera.