Äipän Pannukakku

Reseptiä katsottu 19 540 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
7 - 8 dl maitoa
2-3 munaa
½ tl suolaa
2 rkl sokeria
25 g sulatettua voita ( tai 2 rkl öljyä)
n.4,5 - 5 dl vehnäjauhoja ( ½ dl voit korvata esim. kaurahiutaleilla)
( 1 tl vaniljasokeria)

Ohjeet

Vispaa kananmunat maidon joukkoon, lisää mausteet, lisää vehnäjauhot vähitellen, hyvin sekoittaen, lisää rasva. Anna taikinan olla n. ½ tuntia.

Laita sillä aikaa uuni lämpenemään 225 ast. Kaada taikina leivinpaperin päälle ja paista n. 20 - 25 min. kunnes pinta on kauniin ruskea.

Jos pintaan tulee kupruja paistamisen aikana, voit pistellä niihin reikiä haarukalla (varo kuumaa uunia).

Herkuttele marjojen tai hillon kanssa.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

leena47
Tässä kotoinen ohje opiskelijalle ja muillekin:)