muari
Raaka-aineet
| 8 dl | vehnäjauhoja |
| 3 rkl | sokeria |
| 200 gr | voita |
| 1 | muna |
| 2,5 dl | maitoa |
| 50 gr | hiivaa |
| Täyte: | |
|---|---|
| 4,5 dl | tomusokeria |
| 4,5 rkl | vaniljasokeria |
| 150 gr | voita |
| Kananmunaa voiteluun. | |
Jaa resepti
Ohje
Yhdistä vehnäjauhot ja sokeri. Paloittele voi ja nypi se jauho-sokeriseokseen.
Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon ja lisää joukkoon muna.
Sekoita neste voi-jauhoseokseen.
Sekoita täytteen ainekset keskenään sekaisin.
Anna taikinan nousta 20-30 min. Yhdistä täytteen ainekset.
Kaaviloi noussut taikina suorakaiteen muotoiseksi, voitele pinta täyteaineella ja kierrä rullalle. Leikkaa rulla 3-4 cm:n paloiksi ja aseta palat leikkuupinta ylöspäin paperivuokiin. Voitele munalla.
Ei tarvi enään kohottaa.
Paista 225 asteessa 10 min.
Täytettä saa olla reilusti, lopputulos on silloin mehevän maukas.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti