4 307
4 307

Intialainen jauhelihapata 4 henkilölle

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g jauhelihaa
1 iso Sipuli
2 kpl valkosipulinkynttä
Basmatiriisiä ( pakkauksen mukaan 4 henkilölle)
1 prk kookosmaitoa
2 dl ruokakermaa
1 tl suolaa
1/2 rkl currya
1 tl juustokuminaa
1 tl paprikajauhetta
1 tl mustapippurijauhetta
1 kpl banaani

Jaa resepti

Ohje

Keitä basmatiriisi pakkauksen ohjeen mukaan. Jätä riisit kannen alle odottamaan muun ruuan valmistusta.

Silppua sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipuli pienessä määrässä rasvaa. Ruskista jauheliha (nauta, tai nauta-sika) paistinpannulla. Lisää mausteet ja valkosipulit.

Lisää jauhelihan joukkoon kookosmaito ja ruokakerma, kiehauta ja anna hautua miedolla lämmöllä n. 20-25 minuuttia. Sekoittele välillä.

Paloittele banaani joukkoon n. 5 minuuttia ennen tarjoilua niin että banaani pehmenee hieman, älä kuitenkaan kiehuta täysillä.

Tämä on helppo, erittäin maistuva ja nopea ruoka valmistaa. Todella hyvää!

Kokeile myös porsaansuikaleiden tai kanasuikaleiden kanssa!

Samankaltaisia reseptejä

  • 38 11 Intialainen kookos-kanacurry
  • 5 6 Hedelmäinen jauhelihapata
  • 5 5 Meksikolainen jauhelihapata
  • 2 2 Espanjalainen jauhelihapata
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 1 0 Intialainen riisi

Kommentit

Glammie
Nopea, erittäin herkullinen halpa ruoka koko perheelle!