Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
1 iso | Sipuli |
2 kpl | valkosipulinkynttä |
Basmatiriisiä ( pakkauksen mukaan 4 henkilölle) | |
1 prk | kookosmaitoa |
2 dl | ruokakermaa |
1 tl | suolaa |
1/2 rkl | currya |
1 tl | juustokuminaa |
1 tl | paprikajauhetta |
1 tl | mustapippurijauhetta |
1 kpl | banaani |
Ohje
Keitä basmatiriisi pakkauksen ohjeen mukaan. Jätä riisit kannen alle odottamaan muun ruuan valmistusta.
Silppua sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipuli pienessä määrässä rasvaa. Ruskista jauheliha (nauta, tai nauta-sika) paistinpannulla. Lisää mausteet ja valkosipulit.
Lisää jauhelihan joukkoon kookosmaito ja ruokakerma, kiehauta ja anna hautua miedolla lämmöllä n. 20-25 minuuttia. Sekoittele välillä.
Paloittele banaani joukkoon n. 5 minuuttia ennen tarjoilua niin että banaani pehmenee hieman, älä kuitenkaan kiehuta täysillä.
Tämä on helppo, erittäin maistuva ja nopea ruoka valmistaa. Todella hyvää!
Kokeile myös porsaansuikaleiden tai kanasuikaleiden kanssa!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti