Kasvissyöjän grilliherkku

Reseptiä katsottu 7 456 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kesäkurpitsa
2 tomaattia
2 sipulia
300 g parsa- ja kukkakaalia
ketsuppia
soijakastiketta
200 g kevyt maustamatonta tuorejuustoa
maun mukaan: jeeraa, pippuria, suolaa ja paprikamaustetta

Ohjeet

Pese ja palottele kasvikset. Sekoita ketsuppia ja soijakastiketta ja "voitele" sillä kasvikset. Sekoita myös tuorejuuston soijakastiketta sekä mausteet.

Leikkaa foliosta isoja paloja, samoin leivinpaperista. Lado kasvikset leivinpaperin päälle, ja laita suurehko nokare tuorejuustoa päälle ja kääri folioon.

Folio nyytit voi valmistaa grillillä tai uunissa. Valmista kun tuorejuusto on mukavasti sulanut päälle.


Kommentit