Mururahkapiirakka

Reseptiä katsottu 5 399 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 lasia vehnäjauhoja
1 lasi kauraleseitä
lasia sokeria
250 g sulatettua, jäähdytettyä margariinia
2 tl soodaa
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
* pohjataikinaan lisätään
1 lasi piimää
1 muna
* täyte
2 prk MAITORAHKAA
1 prk kermaviiliä
2 munaa
3/4 lasi sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 sitruunan mehu

Ohjeet

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää rasva. Puolita taikina kahteen osaan.

Lisää toiseen taikinanpuolikkaaseen piimä ja muna. Tästä tulee piirakan pohja.

Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada täyte pohjan päälle.

Sirottele toinen puolikas taikinasta täytteen päälle murumaiseksi päällysteeksi.

Paista 200 asteessa n. 35 min. Tarkkaile paiston aikana, ettei piirakka tummu liikaa!


Kommentit

beibee