9 185
9 185

Bostonpulla

8 annosta

Raaka-aineet

2 dl maito
25 g hiiva
0,5 dl hedelmäsokeria
1 tl Suola
n.9 dl vehnäjauhot
75 g margariini
2 rkl margariinia/voita
2 rkl kanelia
1 dl tomusokeri
3 rkl vesi
kananmuna

Jaa resepti

Ohje

1.Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon.Sekoita joukkoon sokeri ja suola.Aloita lisäämällä jauhoja pikkuhiljaa. Lisää pehmeä margariini ja lisää jauhoja sekä alusta taikina loppuun asti niin että se irtoaa kulhosta.

2.Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa n. 30 min.

3.Jaa taikina kahteen osaan. Kauli taikina levyiksi.Levitä taikinalle margariinia ja kanelia jonka jälkeen kääri rullalle. Leikkaa n.5 cm pituisia paloja ja asettele ne voideltuun vuokaan lähekkäin mutta ei kuitenkaan kiinni toisiinsa.

Anna Kohota viellä hetki pellillä. Voitele ennen uuniin laittoa kananmunalla. Paista uunissa 225 asteen lämmössä n.20 minuuttia.

Sekoita vesi ja tomusokeri ja kaada pullan päälle kun se on jäähtynyt.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kotikokki99
Minun mielestä tuo kyhäelmä on justiinsa sulonen :)
6.2.2012

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

COCOU
Kyllä pulla oli oikein maistuvaa, itsekin vasta ekan kerran kokeilin tätä ohjetta mutta ulkonäkö ei välttämättä ole aivan onnistunut. Ja hedelmäsokerin voi tietysti korvata tavalllisella sokerilla mutta kannattaa laittaa hieman enemmän. On kokeilemisen arvoinen :)
6.5.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

peetu1
Hyvää! Täytyy sanoa, etten ole eläissäni tehnyt bostonpullaa! Äiti teki aina paljon, ja tottahan se on maailman parasta! Ja tuo hedelmäsokeri on hyvä, isälle teki siihen pullan. Nyt aioin tämän ohjeen myötä tehdä sitten minäkin. Peukku!
6.5.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.