Perus kotipulla

Reseptiä katsottu 16 855 kertaa
15 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 dl maito tai vesi
25 g hiiva
1 kpl muna
½ tl Suola
1 dl sokeri
1-2 tl kaardemumma
100 g sulatettu voi/ margariini
n. 8-9 dl vehnäjauho

Ohjeet

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää muna, sokeri, suola ja kaardemumma sekä osa vehnäjauhoista. Sekoita. Alusta loput vehnäjauhot ja lisää sulatettu voi. Kohota taikinaa n. 30min. Leivo pulliksi. Taikinasta tulee 14 isoa pullaa (sopii hyvin laskiaispulliksi) tai 18 pientä. Kohota. Voitele pullat kananmunalla ja ripottele päälle raesokeria. Tai paina kolot keskelle ja lisää voinokare. Isoja pullia paistetaan 225C n. 12 minuuttia, pienempiä 225C n. 10 minuuttia


Kommentit

emmyli
Hyviä, ihan perusperus pullia!