28 466
28 466

voileipäkakku

15 annosta

Raaka-aineet

2 kpl tummaa vaakavuokaleipää (esim.fazer)
2 kpl vaaleaa vaakavuokaleipää
Kalatäyte
200 g savukala esim. lohi tai siika
150 g graavilohi
200 g tuorejuusto
1 prk Ranskankermaa
100 g voileipäpikkelssiä
tilliä
pippuria
1 rkl sitruunamehua
kostutus
n5 dl vichy-kalaliemiseosta
1 tuubi lohipasteijaa voiteluun
KUORRUTUS
n150 g majoneesia
juustoraastetta
Koristelu
lehtisalaattia, kurkkua, sitruuna
graavi- tai kylmäsavulohi

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa pahvista leivän kokoinen alusta ja vuoraa se leivinpaperilla.

Kostuta ensin tumma leipäviipale ja voitele se lohipasteijalla.

Hienonna kalat ja sekoita täytteen ainekset keskenään tahnaksi.

Jaa täyte kolmeen osaan ja levitä yksi osa leivälle.

Kostuta vaalea leipäviipale lisää lohipasteija ja täyte.

Kostuta tumma leipä ja lisää lohipasteija ja loput täytteestä.

Päällimmäiseksi vielä vaalea leipä joka kostutetaan.

Kääri kakku kelmuun tiukaksi paketiksi ja laita yöksi jääkaappiin ja painoa päälle.

Leikkaa reunat ja levitä majoneesia koko kakulle

majoneesin päälle juustoraaste.

Koristele kakku esim kuvan mukaan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Hyydytetty luumukakku
  • 3 0 Lohi-surimi voileipäkakku
  • 7 7 Kalaisa voileipäkakku
  • 1 0 Kalaisa voileipäkakku
  • 13 12 Kinkkuinen voileipäkakku
  • 7 9 Kinkkuisa voileipäkakku

Kommentit

jadessan
kiva ohje
17.9.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

naija
Kauniit kakut olet tehnyt ;o))
5.5.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

ampiainen
Herkullisen näköisiä , kiva olis tietää ohjekkin .....
5.5.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

tarja2
Peukku kauniit oot tehnyt voileipäkakut
5.5.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

peetu1
Kiinnostaisi, mutta ohje puuttuu,miksu70 ja koko ainekset ,mitä tarvitaan???
5.5.2009

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.