Raaka-aineet
| maustamatonta tuorejuustoa | |
| pätkä tuore kurkkua | |
| maustekurkkua | |
| sinappia | |
| mustapippurirouhetta | |
| basilikaa |
Ohje
Sekoita tuorejuusto, sinappi ja mausteet.
Pilko kurkut pieneksi hakkelukseksi
(kumpaakin kurkkua pilkottuna n. 1 dl verran, 200grammaan tuorejuustoa..).
Sekoita kaikki aineet.
Lisukkeeksi esim. uuniperunoille.